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七草粥作りました

公開日： : ミニマリスト生活

１月７日は七草粥の日。

春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、その一年の無病息災を願って食べられる。祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。

この行事は、平安時代には行われていたが、室町時代の汁物が原型ともされている。

というわけで作りました！

確かにお正月食べ過ぎ飲み過ぎしちゃったので。

でも、菜の花しか手に入らず(笑)

2016-01-07 07.10.43 3

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